Волонтеры благотворительной общественной организации «Пища Жизни» провели кулинарный мастер-класс для детей с ограниченными возможностями здоровья

Волонтеры Луганского республиканского отделения Межрегиональной благотворительной общественной организации «Пища Жизни» провели кулинарный мастер-класс для детей с ограниченными возможностями здоровья.

В рамках проекта «Кухня жизни» в Алчевске состоялся уже пятый мастер-класс для воспитанников центра социальной реабилитации детей-инвалидов «Возрождение». В этот раз волонтеры учили детвору готовить печенье – молочные коржики, а еще – украшать готовую выпечку съедобными наклейками из сахарной бумаги.

Как рассказал руководитель Луганского республиканского отделения Межрегиональной благотворительной общественной организации «Пища Жизни» Андрей Яковлев, в мероприятиях принимают участие не только дети, а и их родители и воспитатели.

– На сегодняшнем благотворительном мастер-классе все побывали в роли поваров. И мы готовили не просто сладкое печенье, а печенье с картинками – со смайликами, которые изображают разные позитивные эмоции, – объяснил Андрей Сергеевич. – Работали пошагово, детально – отмеряли ингредиенты, замешивали тесто, наклеивали картинки на готовые изделия… Детям с особенностями здоровья такие занятия помогают развивать не только творческое мышление, а и мелкую моторику. Здорово, что они учатся готовить, пробуют себя в роли волонтеров, и с собой тоже забирают приготовленное своими руками угощение, им можно поделиться с друзьями и родными. Для наших подопечных это не просто лакомство, а проявление внимания, теплоты, любви, это и связь поколений.

Воспитанники «Возрождения» – частые гости на «Кухне жизни».

– Мы очень часто и тесно сотрудничаем с центром реабилитации, дружим с детьми, они пришли к нам уже на пятый мастер-класс. Всего их будет шесть. В прошлые разы дети вместе с нами готовили сладкие порционные тортики, пиццу, теперь вот пришла очередь печенья, – рассказал Андрей Яковлев. – Можно сказать, что они уже полноценные повара. Кстати, в конце ребята получают сертификаты о прохождении мастер-классов. Можно их оставить на память, повесить дома в рамочку и показать родителям и друзьям. По завершении всех мастер-классов мы планируем организовать фотовыставку. Мы фотографируем, снимаем видео отзывы от наших подопечных, а потом покажем все это детям, чтобы они почувствовали и увидели обратную связь от старшего поколения.

Обратную связь очень чувствуют и сами волонтеры:

– После мастер-классов мы получаем множество положительных отзывов от воспитателей и родителей, от самих детей. Слышим, насколько наше дело востребовано – люди говорят, что хотят продолжить, прийти к нам еще… Это очень вдохновляет! И наполняет сердца добром, особенно в наше непростое время. Отмечу, что мастер-классы проходят в рамках гранта при поддержке Главы ЛНР. И это наш первый опыт участия в грантовом проекте, – сказал Андрей Яковлев.

После мастер-класса довольные дети с печеньем в руках поделились с нами своими впечатлениями. Егор Клименко вместе с мамой Надеждой Олеговной впервые стали участниками такого вкусного мероприятия.

– Эмоции у меня самые положительные, – с улыбкой сказал Егор. – Мне понравилось готовить печенье, раньше я таким не занимался, только мама. Мама вкусно печет, особенно ей торты удаются. А больше всего мне сегодня понравилось украшать печенье, даже больше, чем готовить. Было интересно и необычно. Теперь то, что мы приготовили, волонтеры отвезут одиноким бабушкам и дедушкам, их угостят. Очень приятно знать, что мы сможем еще кого-то порадовать. Я бы и еще пришел сюда, торт, например, научиться готовить.