Яна Великотская: «Больше всего ребятам нравился мой борщ – напоминал о доме, где их ждут»

«Позывной у меня как-то не прижился, а сослуживцы величают при встрече «мать-кормилица», – поделилась командир отделения взвода обеспечения одного из подразделений Вооруженных Сил Российской Федерации Яна Великотская. В ноябре 2024 года она была удостоена медали «Участнику специальной военной операции». 

ЕЕ ОРУЖИЕ – ПОВАРЕШКА

1 января 2015 года наша героиня поступила на службу в одно из подразделений Народной милиции ЛНР. Ее «оружием» стал не автомат, а кастрюли и поварешки.

– Назначили меня поваром. В самом начале было очень непросто. Я буквально света белого не видела, – признается Яна. – Приходилось кормить порядка 200 бойцов. Вставала, когда уже было за полночь. Одних ребят провожала на передовую, снабдив «тормозками», а других встречала с линии фронта и кормила. Подремать удавалось всего ничего и снова заступала на пост к плите.

И это далеко не все сложности.

– Я привыкла по-домашнему готовить – небольшими объемами, а в части кастрюли по 50 литров и больше, – делится Яна Великотская.

Бойцы, конечно, помогали поднимать и передвигать полные кастрюли, но порой все ложилось на женские хрупкие плечи.

– Приходилось советоваться с более опытными поварами, как рассчитать количество ингредиентов, соли и лаврового листа на такие большие объемы. Все записывала, чтобы не забыть, – добавляет наша героиня. – Со временем приловчилась и даже сама стала делиться опытом с новичками, которые поступали к нам на службу. Больше всего ребятам нравился мой борщ. Он напоминал им о доме, где их ждут.

Кроме того, повара любили побаловать бойцов сладостями.

– На дни рождения ребят готовили торт. Коржи для него делали из армейского печенья, промазывая их кремом собственного приготовления, – рассказывает Яна.

ЕДА, ЗАКАЛЕННАЯ ОГНЕМ

В 2015 году хрупкой женщине приходилось готовить еду прямо на позициях.

– Во время прилетов вражеских снарядов сердце «останавливалось», – говорит она. – Но надо было бойцам довезти еду и накормить их.

С началом СВО функции Яны Великотской изменились: она уже не готовит еду, а только доставляет ее военнослужащим. Теперь солдаты угощают нашу героиню.

– Ребята всегда встречают меня с улыбками и словами: «Мать-кормилица наша приехала». Зовут к столу, чтобы угостить чем-нибудь вкусным собственного приготовления. Пока всем развезу еду, голодной точно не останусь, – делится наша героиня.

Но свое поварское дело Яна не забывает.

– Когда звонят старые боевые товарищи и говорят, что будут проездом, то «опустошаю» погреб и готовлю для них вкусные угощения, – поясняет она.

ДОМА ВАС ЖДУТ!

В 2018 году в часть, где служила Яна Великотская, пришел ее сын – артиллеристом одной из батарей. Когда от него с фронта долго не было вестей, чтобы успокоить себя, женщина с головой погружалась в работу.

– В 2023 война забрала у меня самое дорогое – мой сын погиб. Пару дней не дожил до получения офицерского звания, – поделилась скорбной новостью Яна. – Сейчас, глядя на молодых бойцов, в каждом вижу частичку своего сыночка. Всем им хочется помочь и обогреть.

Бойцы, с которыми служит Яна Великотская, стали для нее второй семьей.

– Пусть ребят бережет Бог и Ангел-Хранитель! Желаю им скорейшей победы! Возвращайтесь с фронта живыми и невредимыми! Дома вас очень ждут! – пожелала Яна Великотская.

Марина Пецевич