Активисты Луганского местного отделения Партии в рамках реализации партийного проекта «Выбирай свое» организовали экскурсию на ООО «Луганский хладокомбинат» для детей участников СВО. В ходе экскурсии школьники увидели весь производственный цикл: от приёмки сырья до упаковки готовой продукции мороженого.
– С наступлением летнего периода наше предприятие в определенное время работает круглосуточно, – рассказывает начальник производства ООО « Луганский хладокомбинат» Лариса Зиневич. – Мы изготавливаем более ста наименований мороженого. Например, продукция в стаканчиках выпускается до 20 тысяч порций в час (за смену 500 тысяч), а за сутки хладокомбинат выдает 30-40 тонн замороженной сладости. Мороженое поставляется в нашу республику, ДНР, Республику Крым, Ростовскую область и другие регионы Российской Федерации. Не поверите, но на май у нас был план в 650 тонн! Наша продукция хорошо известна, и мы с каждым годом совершенствуем производственный процесс.
Стоит сказать, что Луганский хладокомбинат адаптировал производство под требования Российского законодательства и внедрил систему маркировки «Честный Знак», что позволяет реализовывать продукцию по всей России.
Сладкий холод в рожках, стаканчиках и на палочках манил ребят. И как не отведать такого лакомства?! Работники предприятия, конечно же, угостили школьников вкуснейшей продукцией.
Никита Бабкин из гимназии № 30 имени Н. Фесенко очень любит мороженое и говорит, что оно ему никогда не надоест:
– Мне понравилась экскурсия – так много здесь мороженого! А еще было интересно узнать, как оно делается. Я люблю сладости, но мороженое больше всего! Спасибо за экскурсию и угощение!
Александра Ковышева, обучающаяся среднеобразовательной школы № 20 имени А. Демёхина:
– Вкусно здесь очень! И работники такие добрые – обо всем подробно рассказывают и угощают, – делится девочка. – Мне, например, интересно, как готовится мороженое, и я запомнила, что за час в этом помещении получают 20 тысяч порций. И это только в этом зале! Представляю, сколько его нужно для города!..
– Замечательная экскурсия – так радостно и хорошо! – делится школьница из 4-й школы Валерия Воронина. – Мороженое очень вкусное! Спасибо всем работникам, которые изготавливают такую вкусноту! Мне было очень интересно – хотела бы побывать здесь еще раз…
Депутат Совета городского округа город Луганск Елена Резанова отметила, что ребята, безусловно, получили массу впечатлений от процесса изготовления их любимой сладости и были удивлены масштабам продукции:
– Дети, как видим, остались очень довольны вкусной экскурсией – и мы благодарны работникам нашего местного товаропроизводителя, показавшим детворе из чего и как делается мороженое. Ассортимент продукции хладокомбината очень широк и хорошо известен за пределами республики. Предприятие активно участвует в жизни города и региона, работает слаженно и продуктивно и радует всех нас обилием вкуснейшей продукции.
Работники хладокомбината рассказали ребятам о технологиях заморозки, важности соблюдения санитарных норм и стандартов качества продукта. Также было показано современное оборудование, на котором производят продукцию опытные специалисты, которые поделились со школьниками своим профессиональным опытом и ответили на вопросы юных гостей.
Евгений Сурожский
